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幼儿园中班教案《泡奶粉》

科学教案    日期:2020-04-25    作者:神马都是白日梦
【www.yjzyz.com - 幼儿园科学教案】

中班教案《泡奶粉》适用于中班的科学主题教学活动当中,让幼儿对溶解现象产生兴趣,尝试泡奶粉,发现奶粉味道浓淡与水量多少的关系,乐意在小实验中与同伴交流,体验实验操作的乐趣,快来看看幼儿园中班《泡奶粉》教案吧。

  活动目标:
  1.尝试泡奶粉,发现奶粉味道浓淡与水量多少的关系。
  2.对溶解现象产生兴趣。
  3.乐意在小实验中与同伴交流,体验实验操作的乐趣。
  4.发展幼儿的动手能力。
  5.使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。

  活动准备:
  1.包装好的奶粉足量,被子、调羹每组一份,搅拌棒若干。
  2.每人三个一次性被子(里面放有相同数量的饮用水),一根搅拌棒,一个透明杯。
  3.各种果蔬汁、酱(苹果、香蕉、胡萝卜、番茄等)。

  活动过程:
  一、谈话引题
  策略1.教师出示整包奶粉
  2.观察包装袋上的有关说明
  指导语:1.这是什么?你喝过吗?谁泡给你喝的?
  2.怎么泡呢?一起来看包装上的说明。

  二、泡奶粉
  策略1.教师出示三个杯子,杯中放一样多的谁。
  2.三个被子中加入不容量的奶粉,引导幼儿观察奶粉浓度的不同。
  3.幼儿尝试泡奶粉
  指导语:1.三个一样多水的杯子,分别取名为1号杯、2号杯、3号杯。
  2.现在老师往1号杯加一勺奶粉,2号杯加二勺奶粉,三号杯加三勺奶粉,然后都给它们搅拌一下。请你仔细观察比较下,哪杯奶粉味道最淡,哪杯最浓呢?
  3.根据你的口味,去试试泡一杯你喜欢的奶粉吧。
  4.交流讨论:你在泡奶粉的过程中你发现了什么?
  5.小结:奶粉泡在水里不见了,这是溶解现象。如果杯中的水量不变,奶粉加多,味道就浓,奶粉加少,味道就淡。

  三、调配果味牛奶
  策略:1.教师出示苹果汁、番茄酱等。
  2.将自己的果味牛奶与爸爸妈妈一起品尝。
  指导语:有了这些水果蔬菜酱的加入,我们可以调配一杯果味牛奶。制作好以后请给爸爸妈妈一起分享!

小百科:奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

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