油水分离的小实验，需要准备的材料包括：食用色素、食用油和水。准备两个玻璃杯，一个倒入水，滴加色素，最好选择和食用油颜色差别大的色素。

接着把另一个玻璃杯中的食用油缓缓倒入水中。

由于油比水轻，会浮在水的上面。

充分搅拌，油水颜色变模糊。

静置大概15分钟，油水就会分离，油轻在上，水重在下，是不是很有趣呢？！

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