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幼儿下期观察记录《冰激淋球饭》

观察记录    日期:2016-01-16    作者:疼惜那份疼惜
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  有趣的情境  快乐的进餐系列之——“冰激淋球饭”

  伴随着新年的鞭炮声,我们又迎来了新的一学期。好朋友又相聚在了一起,大家别提有多高兴呢,不知不觉中到了午餐的时间,这时我们发现了中午进餐时的餐具发生了变化,从原来的碗变成了餐盘。孩子们都互相谈论着自己的发现。我也感受着这新奇的变化,于是一边向小朋友介绍餐盘的构造于用法,一边盛着饭。

  盛着盛着,我突然发现一勺的饭放到餐盘里面一下子就散开了,热气蹭蹭蹭地往上冒。于是心里琢磨着:这餐盘与以前的饭碗不同,饭碗呈凹状,因此饭盛在里面不容易变冷,而餐盘平平的,饭铺开来很容易变冷。怎么样可以让盛好的饭不易散开从而变慢冷却的速度呢?看着球状的饭勺,我一下子有了灵感:何不让球状的饭勺盛出像冰激淋球一样的饭呢?有了这想法我赶紧进行了尝试。我先在左手戴上一次性手套,然后用左手在饭勺里面稍微捏一下,捏成一个球状,我还给它取了个好听的名字——“冰激淋球饭”。眼看着一个个圆形的冰激淋球饭出炉了,心中按耐不住高兴,连忙向小朋友介绍了我的作品:“孩子们,你们快看呀!今天杜老师可是很厉害的厨师哦,看看我为你们做了什么饭?” “杜老师,是圆圆的饭吗?”“这个饭怎么是圆圆的,像一个球。”……看着孩子们惊奇的表情,听着他们对我作品的肯定与赞美,心中很是开心。于是我不慌不忙地介绍道:“这可是杜老师最近才发明的新饭,它的名字叫‘冰激淋球饭’”。听了我的介绍,孩子们更加按耐不住兴奋的心情,都大叫到:“杜老师,我也要冰激淋球饭’”。接下来我为每位小朋友都准备了一个圆溜溜的“冰激淋球饭”。大家开心地品尝着我的作品,而且吃得津津有味呢!

  一次细心的观察、一个突发的灵感、一份简餐的作品既满足了孩子的好奇心、又保证了孩子进餐的速度与效果,可以让孩子在温馨的氛围中快乐进餐。

  生活是多姿多彩的,只要我们每个人都能留心幼儿一日生活中的细节,付诸于实际行动,一定会收到意想不到的效果。

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