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小班教案《泡花茶》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受，通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同，乐于探索、交流与分享，快来看看幼儿园小班《泡花茶》教案吧。
【活动目标】
.通过不同感官探索鲜花和花茶，比较它们的不同。
.了解沏茶的过程，品尝并表达对花茶的感受。
.乐于探索、交流与分享。
.幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
【活动准备】
.玫瑰花、菊花、茉莉花。
.玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶。
.玻璃茶壶、热开水、杯子。
【活动过程】
形式：小组
1、出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼儿介绍这三种花的名称。
2、请幼儿看一看、闻一闻和摸一摸花朵，并说说他们的发现，例如花的质感、香味、形状和颜色等。
3、教师告诉幼儿花朵除了可以用来做书签，还可以做成花茶，供人饮用。
4、出示玫瑰花茶、菊花茶和茉莉花茶，请幼儿看一看、闻一闻、摸一摸花茶，然后说说他们的发现，比较鲜花和花茶的区别。
5、教师把花茶分别放进玻璃茶壶，然后倒入热开水，请幼儿看看花茶的变化。
6、花茶放凉后，请幼儿闻一闻、尝一尝其中一种花茶的味道，然后分享感受。
活动评价
.能比较鲜花和花茶的区别。
.能通过不同感官探索花茶的特点。
.能说出喝花茶的感受。
活动建议：
.提醒幼儿在观察时，要小心热水和茶壶烫手。
.活动前，教师宜先向家长了解幼儿对喝花茶是否过敏。
小百科：花茶又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。
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